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新研究發現，攝入富含黃酮類化合物的食物（如漿果、茶、紅酒和黑巧克力）較多的人，其患失智癥的風險較低。

貝爾法斯特女王大學

9月18日

這項由貝爾法斯特女王大學（Queen's University Belfast，QUB）研究團隊領導的研究于近日發表在《JAMA 網絡開發獲取》（JAMA Network Open）上，揭示了增加富含類黃酮食物的飲食攝入可能有助于降低罹患這種不治之癥的風險。論文題目：“富含類黃酮的食物、失智癥風險以及與遺傳風險、高血壓和抑郁癥的相互作用”（Flavonoid-Rich Foods, Dementia Risk, and Interactions With Genetic Risk, Hypertension, and Depression）。

研究于2024年9月18日發表在《JAMA Network Open》（最新影響因子：10.5）雜志上

這項由 QUB 可持續食品系統聯合中心（Co-Center for Sustainable Food Systems）和全球食品安全研究所（Institute for Global Food Security）的 Aedín Cassidy 教授領導的研究指出：“全球失智癥的發病率繼續迅速上升。在這項基于人群的研究中，我們分析了英國生物樣本庫（UK Biobank）中 12 萬多名年齡在 40 至 70 歲之間的成年人的飲食數據。”

“我們的研究結果表明，每天額外攝入六份富含類黃酮的食物，尤其是漿果、茶和紅葡萄酒，與失智癥風險降低 28% 相關。這一發現在高遺傳風險人群以及有抑郁癥狀的人群中最為明顯。”

英國生物樣本庫參與者中根據黃酮類飲食評分評估的失智癥風險

在遺傳風險高、基線時患有高血壓和抑郁癥狀的參與者中，根據Flavodiet評分五分位數和黃酮類亞類攝入量評估的失智癥風險

該研究的第一作者、QUB 生物科學學院的 Amy Jennings 博士補充說：“這些結果提供了明確的公共衛生信息，因為它們表明，增加富含類黃酮食物的日常攝入量這一簡單措施可能會降低失智癥風險，尤其是在高風險人群中。”

“目前，尚無有效的治療方法，因此，應繼續將改善健康和生活質量以及降低社會和經濟成本的預防性干預措施作為公共衛生工作的重點。”

創立于1845年的英國貝爾法斯特女王大學

參考文獻

Source：Queen's University Belfast

Consuming berries, tea and red wine may reduce the risk of dementia, new study shows

Reference：

Jennings A, Thompson AS, Tresserra-Rimbau A, et al. Flavonoid-Rich Foods, Dementia Risk, and Interactions With Genetic Risk, Hypertension, and Depression. JAMA Netw Open. 2024;7(9):e2434136. doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.34136

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       原文標題 : 食用漿果、茶和紅葡萄酒或可降低失智癥風險