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白酒越來越難賣，五糧液卻沒在怕的，躬身入局新能源，從光伏到氫能，動作頻頻。

3月20日，宜賓五糧液股份有限公司發布五糧液“酒糟制氫”產學研合作公告。

公告要求自項目啟動后（即合作單位收到第一筆經費后）一年內完成酒糟制氫實驗研究，兩年內申請相關發明專利并獲得授權1件、撰寫相關SCI論文并接收1篇。

從釀酒到“釀氫”

五糧液從白酒跨界氫能，看似毫不搭邊，但一切都有跡可循。

酒糟是谷物在釀酒發酵后剩余的殘渣，通過技術手段進行“生物質氣化制氫”可將酒槽變廢為寶。

早在上世紀90年代，五糧液就建成了行業領先的酒糟循環利用工藝系統，目前五糧液年處理酒糟量達200萬噸，并計劃在2026年將生物質發電裝機容量擴展至300MW，規模化成本優勢顯著。

此外，五糧液還在建設“生態五糧液”的酒糟生物質熱電聯產項目，在生物質能源轉化領域也已經有深厚積累。其生物質熱電聯產項目采用低溫干餾氣化工藝（反應溫度450-600℃），將酒糟轉化為熱值≥12MJ/m³的合成氣（含H、CO、CH），并通過水煤氣變換或變壓吸附技術提取氫氣，為制氫提供了技術可行性驗證。

且五糧液坐落的“酒都”宜賓是四川省氫能產業核心區，已規劃打造了“綠氫制造-儲運-應用”的全產業鏈，五糧液的加入，不僅可消化自身酒糟資源，還將與地方氫能基礎設施形成協同效應。

國家層面，生物質制氫也已經多次寫入政府政策，技術發展相對成熟。

圖片來源：氫能匯

不過酒糟制氫確實是破天荒頭一回，五糧液要在一年內完成實驗研究，兩年內完成申請專利，此舉旨在將實驗數據轉化為專利壁壘，在氫能技術突破的關鍵期搶占技術標準的話語權。

長期來看，酒糟的生態價值也大于經濟效益。“雙碳”目標下，高碳排放是白酒行業的痛點，罪魁禍首就是酒糟，其傳統處理方式附加值低且存在滲透液污染等環保隱患，而制氫可將其轉化為高價值清潔能源，全生命周期碳排放僅為天然氣重整制氫的1/5-1/3，完美符合五糧液的“零碳酒企”戰略。

光伏、氫能與儲能“三重發酵”

經過多年發展，五糧液已成長為集釀酒、現代制造業、工業包裝、光電玻璃、物流、橡膠制品、制藥等多元化的特大型現代企業集團。

近年來，急于尋找“第二增長曲線”的五糧液正加速向新能源領域進軍。

2023年4月，五糧液成立了四川五糧液新能源投資有限責任公司，注冊資本10億元人民幣。據此前五糧液證券部工作人員表示，“目前集團確實在考察新能源領域，主要是光伏、儲能方面，暫時還沒有更具體的信息披露。集團很看好新能源領域，因為是跟國家的目標、方向一致，后續有更多的進展肯定會披露。”

2023年4月，五糧液成立了四川五糧液新能源投資有限責任公司，注冊資本10億元人民幣。據此前五糧液證券部工作人員表示，“目前集團確實在考察新能源領域，主要是光伏、儲能方面，暫時還沒有更具體的信息披露。集團很看好新能源領域，因為是跟國家的目標、方向一致，后續有更多的進展肯定會披露。”

2023年6月，五糧液集團通過旗下四川五糧液新能源投資有限責任公司入股四川和光同程光伏科技有限公司，該公司實控人是光伏龍頭通威股份的前董事長兼CEO謝毅。

2023年8月，五糧液和中石油聯合成立了四川中新綠色能源有限責任公司，其經營范圍含成品油批發、充電樁銷售、站用加氫及儲氫設施銷售、光伏發電設備租賃等。法定代表人為鐘道遠，由四川五糧液新能源投資有限責任公司持股51%、中國石油天然氣股份有限公司持股49%。

2025年2月14日，五糧液聯手隆基綠能成立光伏企業宜賓英發德睿科技有限公司，注冊資本高達10億元，法人代表為張發玉。公司涉足光伏設備、太陽能熱利用裝備銷售、電子專用材料研發等，由宜賓英發德耀科技有限公司、五糧液集團旗下四川五糧液新能源投資有限責任公司、隆基樂葉光伏科技有限公司、宜賓市高新投資集團有限公司共同持股。

同年3月，中國電子科技大學劉興泉教授團隊在《ACS Applied Materials & Interfaces》期刊上發表文章，介紹了一種利用五糧液酒糟制備高性能鈉離子電池的新方法。該研究通過將廢棄的五糧液酒糟轉化為硬碳材料，成功解決了鈉離子電池中石墨材料無法有效存儲鈉的問題。

綜上，五糧液已布局光伏發電（與隆基綠能合資）和儲能（鈉電池材料），此次酒糟制氫項目的推進，正是其打造“光伏+儲能+氫能”新能源戰略的重要延伸。

而五糧液光伏、儲能等新能源布局在宜賓這座城市的深度扎根，本質上成為了宜賓產業升級的縮影。

宜賓與五糧液的命運始終緊密交織。曾經靠著五糧液，宜賓成為了白酒之城；如今，五糧液集團入局新能源，宜賓正加速向新能源之城轉型。

       原文標題 : 白酒大廠發力氫能，離譜的跨界又增加了